Warme bijlagen

  • Gratin aardappel
  • Cayun aardappel
  • Kriel aardappel
  • Stampotje van aardappel, groene kool & spek
  • Quiche l'oraine
  • Gegratineerd witlof
  • Groenten gratin
  • Rijst
  • Gewokte groentjes
  • Risotto met champignons, paprika & kerrie

 

 


Bijlagen koud

  • Rundvleessalade
  • Stokbrood, kruidenboter, roomboter
  • Chiabatta, kruidenboter, roomboter
  • Cocktailsaus
  • Tartaarsaus
  • Zigeunersaus

 


Salades

  • Trostomaatjes met olijfolie & zeezout
  • Komkommersalade met rettich, wortel & mosterddressing
  • Rucola salade met zongedroogde tomaten
  • Pasta salade
  • Fruitsalade
  • Griekse salade met fetta, olijven & uiringen
  • Spitskoolsalade met paprikareepjes, selderie en mandarijn
  • Salade van haricovert boontjes in vinigraitte met uitgebakken spekjes
  • Kropsalade met eitjes en mayonaisedressing zoals vroeger
  • Mini tomaatjes met mozarella, olijfolie & balsamico azijn

© DE HARMONIE